さつまいもがあまり好きじゃありません。

甘いポクポクしたものが苦手なのです。

故にかぼちゃの煮物も作りません。

サザエさんが焼き芋を熱愛するのにも

今一つ共感できません。

そういえばあんこも苦手。

婦女子の好物ことごとく合わないようです。

同じ芋でもジャガイモは大好き💕

ポテトサラダ作ったら永遠に食べられます。

定期でお野菜を取っているのですが

結構さつまいも入ってきます。

なんとかサラダにして食べますが

さすがにもう飽きました。

甘いのは苦手ですが

甘じょっぱいのは好きなので

レシピ検索して初挑戦したのがコレ。

大学芋にあらず

さつまいものバターシュガー。

さつまいもを切って茹でてから

バターで炒めて砂糖を絡めます。

(レシピより砂糖控えめ)

お、おいしい・・・

バターがさつまいもの

パサパサモサモサを消して

香ばしくほんのり甘じょっぱい。

さつまいも救済メニューが増えました。